陕西凤凰神泉柳林酒顺利通过中国品牌影响力评价!
近日,陕西凤凰神泉柳林酒顺利通过中国品牌影响力评价-竞争力专项“行业领先品牌”评价。
据悉,中国品牌影响力评价工作是依据《中国品牌影响力评价通则》(T/CCPITCSC 120-2023)团体标准开展。该标准是响应国家开展中国品牌创建行动要求,落实《质量强国建设纲要》“开展品牌理论、价值评价研究,完善品牌价值评价标准,推动品牌价值评价和结果应用”工作部署,从“完善品牌影响力评价标准,推动品牌影响力评价、结果应用和培育”角度出发, 支持品牌所有者推行更高质量标准, 提高相关产品和服务领域标准水平,旨在为中国品牌影响力评价提供有效指引,培育、发展、壮大中国品牌,为“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”做出贡献。
陕西凤凰神泉柳林酒有限公司位于宝鸡市凤翔区柳林镇西凤酒核心水资源保护区内,占地60余亩,拥有20个制酒班组和500个窖池,年产白酒2600吨。产品销往全国多个一线城市。
在顺利通过这一高规格评价之后,陕西凤凰神泉柳林酒有限公司迎来了全新的发展机遇。
公司在酿造工艺上精益求精。制酒班组的酿酒师们传承古老酿造技艺,同时结合现代科学技术,对酿酒的每一个环节都把控得恰到好处。从原料的选取开始,精选当地高粱等谷物,确保每一粒粮食都饱满均匀、品质上乘。在制曲过程中,严格控制温度和湿度,使微生物在适宜的环境中生长繁殖,形成独特的曲香。发酵环节更是关键,500 个窖池犹如孕育美酒的温床,酿酒师们根据不同季节和原料的特点,调控发酵时间和条件,让粮食在窖池中充分发酵,释放出浓郁醇厚的酒香。
为了进一步提升产品品质,公司加大了对生产设备的投入。引进了先进的蒸馏设备,能够更准确地提取酒液中的精华成分,使酒的口感更加纯净、绵柔。同时,在酒的储存环节,采用了陶坛和橡木桶等容器,让酒在陈酿过程中能够与外界环境适度交互,促进酒的老熟,增加酒的风味层次。
在市场拓展方面,除了在一线城市已经取得的良好销售业绩,公司开始向二线城市和沿海发达地区的中小城市进军。针对不同地区的消费习惯和市场需求,制定了个性化的营销策略。在北方市场,突出柳林酒的醇厚浓郁,适合冬季暖身的特点;在南方市场,则强调其入口绵柔、回味悠长的品质,适宜在各种宴请和社交场合饮用。
品牌文化建设也是公司发展的重要一环。深入挖掘凤凰神泉柳林酒背后的历史文化内涵,与当地的历史遗迹、民俗文化相结合,打造了一系列具有地方特色的品牌宣传活动。通过举办品酒节、酒文化博物馆参观等活动,让消费者更加深入地了解柳林酒的酿造历史和独特魅力,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
同时,公司积极履行社会责任。在生产过程中注重环保,对酿酒过程中产生的废水、废渣等进行科学处理和再利用,减少对环境的影响。还积极参与当地的公益事业,为乡村振兴和教育事业贡献力量,树立了良好的企业形象,为凤凰神泉柳林酒的持续发展奠定了坚实的基础,向着成为国内一流白酒品牌的目标不断迈进。